https://www.facebook.com/events/1007947479255611/permalink/1240610402655983/
Cet évènement ayant eu lieu à l'université de Berkeley en Californie, et organisé par Ben Linden (Vegan Radio ( http://www.goveganradio.com/ ), activiste et vegan depuis une trentaine d'années, était très intéressant, tant par les conférences (speakers) et les stands, que par la communication. Mon amie vegane Julie grâce à qui j'ai pu entreprendre ce beau voyage a beaucoup aidé aussi à l'organisation, Anuj, ainsi que Gracie, Ben et Michèle, activistes vegans.
Beaucoup de questions ont été posées par le public lors des conférences, certaines personnes étant plus proches du welfarisme que de l'abolitionnisme.
Gary Francione, professeur d'université et philosophe, et sa femme Anna Charlton ont alors répondu et expliqué la nécéssité de devenir vegan et de promouvoir le véganisme, au lieu de perdre du temps à vouloir améliorer les terribles conditions des animaux en ce monde.Par exemple, beaucoup d' associations dépensent beaucoup d'argent dans le welfarisme au lieu de promouvoir vraiment le véganisme, qui est pourtant la seule solution pour libérer les animaux maltraités/torturés et tués pour leur exploitation.Cette philosophie rejoint du collectif français abolitionniste International Campaign : "Pas de cages plus grandes, juste des cages vides !" J'ai eu la chance de discuter avec Gary de ma Campagne France Sans Fourrure, lui expliquant que ce commerce n'est pas le même aux USA et en France. Pourquoi ? Car l'Union Eur est le plus grand importateur des 95 % des fourrures au monde qu'exporte la Chine, et parce que nos marques de prêt-à-porter commercialisent en grande quantité ces garnitures en fourrure de chien viverrin pour la plupart, en renard, lapin, chien et chat domestique, dépecés pleinement conscients. Réussir à convaicre ces marques d'en finir (aussi avec la laine angora ) comme notre collectif y est parvenu, c'est faire reculer ce commerce, afin de mener à son abolition. Il y a bien sûr aussi des élevages d'animaux pour leur fourrure aux USA, de renards (victimes également du cruel trappage des piegeurs) et de visons. Grâce au film de Shannon Keith, Skin Trade qui a mené à l'interdiction des ventes de fourrure à Hollywood et dans l'est de Los Angeles, le public a été convaincu de l'horreur de ce commerce, pour beaucoup.Mais il est vrai, que ce soit en France et aux USA, le cuir et la laine reste à bannir de même. Parmi les conférenciers, nous avons aussi pu entendre Gary Steiner ("L'Animal est une personne"), Delta Farrigton et ses produits vegans et naturels pour l'alimentation des chiens et des chats (marque Bénévo, croquettes et boîtes, par exemple). L'alimentation carnée étant mauvaise pour leur santé (comme pour nous êtres humains), d'où les problèmes de santé comme les cancers, et les taux de créatinine/d'urée qui monte en flèche et fera mourir l'animal prématurément.Les chiens sont omnivores, et peuvent se passer de viande, quant aux chats, notons qu'un félin dans la nature (chat sauvage, tigre...)ne mange qu'une fois par semaine environ, et cela suffit. Alors que les chats domestiqués sont nourris tous les jours avec des boîtes où croquettes à base de restes de poulet ou de thon (une des raisons pour laquelle cette espèce est en d'extinction dans le monde) remplis de conservateurs et de produits chimiques, de surcroit. L'apport de taurine, primordial pour les chats étant des animaux carnivores se trouve dans ces produits végans/naturels. Amanda Benham, diététicienne Australienne a parlé des bienfaits du meilleur régime qui soit, le véganisme (le diabète disparait lorsqu'on devient vegan). Ainsi qu'une doctoresse Indienne, Valida Priyanka, dont la famille est vegane depuis 700 ans !Il serait trop long d'énumérer ici tous les "speakers", aussi intéressants les uns que les autres, que vous trouverez sur le site de l'évènement :
http://worldvegansummit.com/details/
Puis nous avons fait la marche pour le véganisme dans les rue des Berkeley, où nous avons distribué les tracts de l'évènement, et discuter avec le public, très receptif pour la plupart..Il est beaucoup plus facile de communiquer aux USA plutôt qu'en France, les gens étant très ouverts au dialogue, et pour pas mal d'entre eux, déjà végétariens. J'ai aussi eu la chance de renconter un des activistes de Direct Action Everywhere, du sauvetage de quelques chiens à Yulin, en Chine, en juin dernier :
http://directactioneverywhere.com/open-rescue/#why-open-rescue
Alors que je retenais mes larmes dans l'avion qui m'emmenait de Paris à la Californie, en lisant l'histoire de ce sauvetage, je ne pensais pas avoir la chance de renconter l'un des activistes, Christ Van Breen. Ce fut dans un restaurant vegan de Berkeley, où nous sommes allés avec Julie et les autres après l'évènement. Nous nous sommes aussi remerciés l'un et l'autre, Chris pour mon collectif et Campagne anti fourrure, particulièrement de Chine, sachant que la peau des chiens et des chats torturés et tués dans ce pays pour leur viande, est exportée à l'étranger, dont la France. Et moi pour ce formidable sauvetage, en risquant leur vie. Ce qu'ils ont vu là-bas à Yulin n'a pas de nom......des chiens battus à mort devant leurs yeux impuissants, puis massacrés......Trois d'entre ces malheureux chiens sont à présent sauvés et vivent en paix à Berkeley, à défaut d'avoir pu en sauver plus.
En sortant du restaurant, nous avons vu un sans domicile fixe (ils sont nombreux, malheureusement) installé parterre, Ben lui a alors offert les restes du copieux repas vegan, emballé par le restaurant.
Comme la communication est plus facile aux USA, il est plus engageant de sensibiliser le public à l'importance du véganisme. Par exemple, avec Julie nous nous sommes retouvées bloquées à l'aéroport d'Oakland pendant plusieurs heures, à cause d'un problème avec le moteur de l'avion.Mais ce fut l'occasion de promouvoir le véganisme une fois de plus.Les passagers, au lieu de s'ennerver et de s'impatienter comme l'auraient fait la plupart en France, était ouverts à la conversation, étant pour certains déjà végétariens, ce qui est le meilleur tremplin.Nous étions d'ailleurs assises dans l'avion à côté d'un homme d'une soixantaine d'année, presuqe vegan, qui n'a pas hésité à partager ses barres fruitées/chocolatées (naturelles et veganes), alors qu'il était trop tard pour revenir à l'endroit où étaient vendus des plats et sandwichs vegans. Notons qu'il est aisé de se restaurer de façon vegane en Californie, et pas seulement dans les grandes villes, entre autres les nombreux restaurants, plusieurs options "vegan friendly" sont aussi proposées dans les endroits où la viande et le fromage sont encore proposés. Entre autre, un jeune homme nous a offert tout naturellement son paquet de fruit secs, lorsque nous avons refusé la pizza vegane offerte par la compagnie d'avion, pour s'excuser du problème mécanique nous retenant sur place.
Enfin, nous sommes allées avec Julie à San Diego, plus au sud de la Californie, voir les phoques libres et heureux sur la plage, jouant sur les rochers. L'émotion était très forte, en les voyant dormir plus loin sur le sable, les uns contre les autres, se tant par les nageoires.Quand on pense à ce que le Québec leur fait subir depuis des décennies, ce spectacle était d'autant plus merveilleux.......
LE MONDE EST VEGAN, SI VOUS LE VOULEZ. !
L'alimentation vegane réduit votre empreinte de carbone de 1,5 tonnes de CO2 par an ! C'est plus que si vous changer de voiture pour une voiture hybride !
Respecter les animaux signifie devenir vegan.
Stéphanie Rossenu, responsable Société Anti Fourrure Collectif pour l'Abolition de la Fourrure.
